“这怎么可能啊!明明就只用了那么点时间,怎么可能熬煮出十个小时以上的浓汤?”
“难道这料理里边加入了什么奇怪的调料,导致妈妈的味觉出现了偏差?”
“不会的,妈妈的实力,是不可能做出这样不专业的事情来的!这样一来,也就是说...”
“怎么可能啊!不行,我要亲自品尝一下,这道料理到底是怎样才会变得这么的邪乎!”
“....”
助理们一边说着,一边端起了拉面碗。
跟顿·卡马一样,首先并没有立马就品尝面片,而是先舀了一小勺子的汤底。
放在嘴边时,热气腾腾的汤底,加上葱花与胡椒的味道,这一碗简单的清汤面汤底,已经彻底将他的味蕾打开。
此时,仿佛已经饥肠辘辘,想要立即品尝到眼下的料理。
毫不犹豫,一口汤汁喝下。
在入口后...
所有人都惊呆了!
这鲜汤,的的确确是采用了新鲜的食材,花费了大量的时间熬煮出来的味道。
如果说一个人的味觉出现了问题,那么,不可能说在场的所有人味觉都同时出现问题。
所以说,原因就只有一个,那就是薙切闲的这碗刀削面的汤底,正如他所说,采用了最新鲜的食材,用最短的时间,熬煮出来了最顶级的美味。
助理们一下子又纷纷讨论起来。
“还真是鲜汤的味道,这里边丝毫吃不出有一丁点调味料的味道,所以说,刚才这小子说的话都是真的,那这也太令人百思不得其解了!”
“很难想象,我也想象不到,他到底是怎么做到的!到底是用到了什么样的方法,使得这碗鸡汤可以在这么短的时间内熬煮成这个样子。”
“鸡汤的浓度,还有鸡肉的软烂程度,完完全全就是花费大量时间熬煮的啊!”
说到这时,见一个助理看到了厨房一旁的器具,一口用过的高压锅。
而这个时候,大家才反应过来。
“高压锅...难道说,是先用了高压锅将鸡肉都炖得差不多之后再用的普通汤锅?这些动作竟然在这么短的时间内完成,其他人都没有注意到!”
“如果是这样的话,那么在短时间内熬煮出一锅浓汤这个说法是可以成立的,只不过非常考验料理人的厨艺了。”
“火候,说到底还是火候的关系!关于火候的掌握!”
此时,薙切闲却淡定笑道:“不仅如此,这鸡汤里还有着非常新鲜的松茸,我看品相都不错,所以就用来炖汤了!”
“只不过在炖好之后,将已经全部煮出味道的松茸残渣捞了出来而已,这鲜味已经跟鸡汤完全融入到了一起,是非常美味可口的汤底哦!”
此时,众人点点头。
随后,众人又开始品尝起来面片。
这面片正如顿·卡马所说的那样,厚度适中,在入口后有一种别有一番滋味的嚼劲。
特别是在吸饱了浓汤汤汁后,在口中细细咀嚼时,这滋味真是令吃者有着回味无穷的口感。
此时,厨房里这些助理们,都纷纷的忍不住感叹起来。
与之前不同的是,他们已经没有了攻击性,画风一变,对于薙切闲的这碗刀削面一直赞口不绝。
最终,所有人将一根葱花都没有剩下,统统都吃光!
这时,薙切闲才笑道:“怎么样?各位品尝得怎么样?我没有骗你们吧,这碗浓汤的刀削面,绝对是你们前所未有的体验!”
此时,其他的助理们不再说话,相互的看看,似乎想要以此来缓解接下来的尴尬。
薙切闲看向顿·卡马,笑道:“卡马先生,这一局的食戟对决,不用我再特意的说出谁输谁赢了吧?”
“想必你,还有你的手下都已经给出了最好的答案!”
顿·卡马听到这里,一脸淡定,将身上的围腰拿了下来,放在了桌上,依旧是非常绅士的样子。
“薙切君,你的厨艺我已经领教过了!在与你切磋之前,我对你的厨艺保持着质疑的态度,但是...”
“在刚才的食戟里,你让我看到了你的自信,以及你对于料理的了解,还有你自身厨艺的程度,非常的厉害,这一点令我非常的佩服。”
“在尝到了这碗浓汤刀削面之后,不论是从灵魂的汤头还是到非常精湛的和面技巧,这二者之间都缺一不可,你完美的诠释了这两种厨艺完美融合在一起之后所造就出来的美味。”
“我非常的佩服,这一局我输得心服口服,没有一点的不甘心,你很厉害,我输了!”
“....”
顿·卡马淡定的说着。
虽然从他的嘴里亲自说出来,令他身后的那群助理们非常震惊。
但是,对于薙切闲的厨艺以及他刚才所展示出来的料理,这些助理们也都是发自内心的被折服。
所以说,这样的结局也是情理之中。
然而,在薙切闲身边的吉野悠姬,淡定的问道:“这么说来,也就是说,以后学长的中华料理研究会里,不仅多了一个顿·卡马,作为食戟附带的,这群....助,助理也会在研究会里出现?”
薙切爱丽丝笑着点头道:“是的哦!”
吉野悠姬忍不住下意识的打了个寒颤,说道:“还好还好,还好我在远月,碰不见碰不见,不然...啧啧啧。”
听到吉野悠姬说这话,身边其他人跟着笑了。
然而,正当大家收拾着准备离开时,这家店里来了一位不速之客。
这男人从一进门开始就非常的神秘,不苟言笑的样子,走进来之后也没说话,只是四处的看看。
吉野悠姬还说道:“看样子这家店的吃客们还真是奇怪呢!”
话音刚落,只听到身后的一个助理战战兢兢说道:“他,他可不是我们店里的吃客!”
此时,所有人都停下了脚步,将视线放在了这男人的身上。
只见这男人拎着一个包,进来后直接将视线锁定在了薙切闲的身上。
走上前来,将包放在了地上,然后说道:“你就是薙切闲?”
“看样子比视频上看上去还要柔弱嘛,一副弱不禁风的样子,就凭你这身板就能够搅动得了白罗蛇转链?怕不是你们远月互相吹捧的罢了!”
薙切闲听到这话,就知道这人来者不善。
刚想要开口,顿·卡马便走上前来打招呼道:“真是好久不见啊!”
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