也别怪极星寮的诸位用如此红眼看着何欢。
毕竟一朝被蛇咬。
万一这次何欢有用大块大块的姜做出牛排怎么办?
而塔克米看着众人如此狐疑,不由得问道:
“吃啊,你们怎么都不吃?”
“真的很好吃。”
塔克米一脸真诚。
大家也都知道这小正太心里总是藏不住事。
不然也不会逮着幸平创真就要跟他食戟。
丸井善二决绝地带着我要试毒的表情。
拿起放大镜夹起来就是观察。
在放大镜的视角下,这块牛腩带着一定的韧带筋膜。
由于长时间的炖煮,筷子一夹就已经牢牢陷入肉里。
除非足够软嫩,否则不可能有这样的感受。
而肌肉纹理和纹理之间,q弹的筋膜韧带里面,吸饱吸足了鲜红的汤汁。
浓稠且挂汁。
更让人难以忍受的是,这红彤彤的汤汁上还带着些许翠绿翠绿的葱碎。
红绿之间的搭配在服装是庸俗,但对于美食而言就是极为经典的搭配。
“嗯。我确定了,这手感,不是姜。”
“但是,我还不确定。”
“诸位,我先给各位试试毒。”
丸井善二自带正气的牺牲buff,正想入口的时候,却被何欢一把筷子横向拦住。
“诶?说好了你不能吃。”
“咸竹蜂咸香的味道还在我的嘴巴里呢。”
正当丸井善二想要辩驳的时候,却没想到,何欢一马当先,就这么一筷子抢过去。
何欢这么一抢可算是开启了抢食的大门。
毕竟,抢着吃的东西才最香。
第一届极星寮抢肉干饭战争就此打响!
何欢慢条斯理地盛好了饭。
吉野悠姬选手率先出马。
当她一个箭步冲上前去,夹起一块牛腩。
伊武崎峻已经后发先至,吃了一块继续第二块了。
果然,真如塔克米所说。
在姜汁的腌制下,牛腩带着番茄的酸甜,软嫩可口。
而且,这种软嫩并非是预制菜那种加了太多类似木瓜酶蛋白的嫩肉剂的嫩。
那种嫩肉剂的嫩等于是把整块肉的肌肉结构都打散了。
吃起来没有吃到整块肉的感觉。
相反,只有吃到一丝丝一缕缕肌肉线条的质感。
完全没有吃肉的满足感。
相反,何欢的番茄牛腩。
虽然用了大量的姜汁,但很奇怪的是。
每块牛腩软嫩无比,入口即化。
但仍然能吃出来这是整块肉在嘴里跃动,而不是松散的科技狠活。
而且很奇妙的是,姜汁腌制牛腩,非但没有姜本身的辛辣,而是更多带着香气。
这种香气去腥解腻的同时,隐藏在牛腩之中,成为绝妙的底味。
说到底味……
“何欢,你的牛腩,经过炒制?”
“别问,快吃!”
饶是伊武崎峻只是短短的几句话。
何欢也不得不赶紧提醒他快点吃。
毕竟,一群正在最青春的年纪的年轻人,经过一天连轴转的厨房体力劳动,那食量会有多么恐怖。
偏偏番茄牛腩又是下饭菜中的下饭菜。
加上何欢的妙手,这番茄牛腩下饭的本事又被成倍放大。
何欢不得不赶紧提醒伊武崎峻。
然而为时已晚。
就在伊武崎峻转头的那一刻。
砂锅里唯独剩下星星点点红彤彤的汤汁。
还有几片番茄躺在里面。
一碗热腾腾的番茄牛腩眨眼间成了残羹冷炙。
伊武崎峻的刘海虽然遮住了他那湛蓝的双眼,但隐隐约约总能看见泪花。
“何欢,你的番茄牛腩可真配饭呀,当初在餐馆的时候,为什么这道菜不上菜单呢?”幸平创真一边扒拉着饭,一边问道。
何欢耸耸肩:“嗯……中餐的下饭菜太多了,我一时没想起来。”
太多了?
何欢究竟掌握了多少中餐的菜品?
似乎每一道菜品背后都有着巨量繁多的细节。
幸平创真看着碗中那碗已经和番茄牛腩汤汁交织在一起的米饭,认真思考着。
每一粒米饭染成了红色,在汤汁里牛油的浸润下,油光滑亮。
刚才塔克米是不是跟他学习了很多?
“塔克米,听说意大利对番茄的料理也很在行?”
幸平创真认真询问道。
然而塔克米眼里却充满了对何欢的崇拜。
“以前我也这么认为。”
“而现在,我觉得这样的说法很片面。”
“我跟着何欢老师挑选番茄的时候,我为他的精细深深折服。”
“我居然敢挑战何欢老师?我何德何能?!”
“幸平创真,等我学会了何欢老师关于番茄所有料理的做法,我一定能打败你!”塔克米伸出拳头说道。
幸平创真爽朗大笑,跟他碰拳道:“好啊,随时放马过来!”
而田所惠这边,则是吃得一直在打嗝。
令榊凉子和吉野悠姬没少担心。
“怎么回事?”
“是吃得太饱了吗?”
“要不要吃点正露丸?”
但田所惠只是摆了摆手,伸出一根手指,摆出一个OK手势。
“你吃了十块?!”吉野悠姬震惊道。
田所惠费力地点点头。
吉野悠姬酸了,担心成了嫉妒。
为什么自已动作那么慢?!
十块牛腩的数量令何欢止不住的摇头。
这以后别叫东北的跃兔,干脆叫东北巨兔算了。
看着胆小软萌,但能吃。
毕竟田所惠是唯一一个能跟一色慧打乒乓球打得有来有回的人。
运动神经强大的背后就是能吃。
没有足够的食量,运动量也撑不起来。
就在短短一瞬间,电饭煲的一锅米饭随着番茄牛腩消灭殆尽。
大家打着牌,喝着大麦果汁,快乐无比。
当然,乐的是大家,受苦的就只有丸井善二。
明明大家都有的,唯独我没有。
这是丸井善二此时最真实的心里写照。
然而,接下来他将被何欢无限地会心一击。
“塔克米,我告诉你,你要的答案就在丸井善二身上。”
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